日常のつれづれ。
by mariella
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創作うどん。
カレーうどんがあるならシチューうどんもありじゃないか!?
と思い立って作ってみた。今、食べ終わったトコロ。
母が作り置きしていったビーフシチューがあったから、なんだけど。

作り方はかんたん。
だし汁にシチュー入れて冷凍うどん入れて煮るだけ。

実際、カレーうどんの正しい作り方なんて知らないんだけど、
大昔にバイトしてた店のカレーうどんの作り方をマネしてみたら、
これが意外とおいしかった。
そのバイト先のカレーうどんは食べたことなかったけど。うふふ。

思いつきで作った創作ビーフシチューうどんはなかなかいい感じ。
予測を誤ってシチューの味よりだしの味のが濃いのはどうなのかと思うが。

てか母上、シチューの素はビーフシチューだけど、入ってる肉はどう見ても豚肉です。
いや豚肉好きだけどさ。牛肉高いしね! へへへ。
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by mariella | 2007-05-25 19:15 | 日常
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